일본의 전통 과자집.jpg

agapa 2015-01-23 (금) 12:06

일본 화과자는 차와 함께 먹기 위한 건데, 일본 차가 상당히 쓰기에 일부러 달게 만들어 서로 균형 맞춘거라 하더군요.
일본차와 함께 먹으면 그렇게 달게 느껴지지는 않는다고 합니다.

최강팔라딘 2015-01-23 (금) 11:25

한쿡의 후계자는 능력있는 사람한테 물려주는게 아니고 오직 자식한테 물려주지요

슈퍼칸 2015-01-23 (금) 11:51

우리나라도 예전에는 수백년이 넘은 저런집들이 많았는대 친일파들로 인해서 전부 다 사라졌다고 하더라구요...안타깝네요.

백곰푸우♡ 2015-01-23 (금) 12:35

이게 일본의 장인정신... 우리나라도 장인들이 있지만.. 직업기피 현상때문에..
점차 명맥이 사라지는게 아까운 현실..